Mihun | 1 bungkus |
Bawang Merah | 2 ulas |
Bawang Putih | 2 ulas |
Kobis | Secukupnya |
Lobak | 1/2 batang |
Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawnag putih yang telah ditumbuk lumat sehingga naik bau.
Masukkan lobak dan kobis yang telah dipotong-potong, gula, Maggi cukup rasa, sos cili dan sos tiram. Kacau rata.
Kemudian, tambahkan sedikt air dan kacau rata. Selepas itu, masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil.
Kemudian, pastikan ayam benar-benar masak, baru masukkan mihun. Gaul rata.
Setelah bahan tumisan dan mihun sudah sebati. Matikan api dan mihun sedia untuk dihidang.