| Bahan Chocolate Sauce | |
| Serbuk Koko | 1 cawan |
| Minyak Masak | 1 cawan |
| Susu Manis | 1+1/2 cawan |
| Susu Cair | 3/4 cawan |
| Bahan Donut | |
| Susu Manis | 5 sudu |
| Gula | 5 sudu |
| Air | 2+1/2 cawan |
| Yis Mauripan | 2 paket |
| Tepung Gandum | 1 kg |
| Marjerin | 5 sudu |
| Baking Powder | 2 sudu |
| Garam | 2 sudu kecil |
| Minyak Untuk Menggoreng Donut | 1 kg |
Cara buat Chocolate Sos
Masukkan semua bahan dalam periuk kecil. Kacau guna whisk dan masak atas api perlahan hingga mendidih. Terus tutup api dan sejukkan.
Cara buat donut
Masukkan air,susu manis dan gula dlm periuk. Buka api perlahan kacau sampai gula larut. Tutup api. Biar sampai jd suam.
Bila dah suam, masukkan yis dan biar berbuih kembang selama 10 ke 15 minit.
Sementara itu, gaul tepung gandum, baking powder, garam dan marjerin guna hujung jari sampai jd mcm serbuk roti. Buat lubang tgh2 tepung.
Masukkan adunan yis yg dah kembang tadi dan gaul hingga sebati. Uli sekejap dan tutup dgn towel lembap bersih. Biar naik 2x ganda dlm 20-30 minit.
Lepas 20 minit, tumbuk2 doh dan uli sedikit. Buat bulat2 kecil dan buat lubang tgh. Susun jarak2 atas loyang disapu minyak. Buat sampai habis.
Biar donut naik 1 xganda lagi. Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana sampai golden. Angkat dan toskan.
Celup donut dalam chocolate sos tadi dan tabur hiasan ikut kesukaan (chocolate chip, chocolate rice, etc).