Kentang | 10 ketul |
Telur | 4 biji |
Cheddar Cheese | 1 bongkah |
Serbuk Roti | 500gm |
Inti | |
Daging Kisar | 500gm |
Serbuk Lada Hitam | 1 sudu |
Bawang Putih Cincang | 1 labu |
Bawang Besar Dadu | 1 biji |
Daun Sup | 1 cawan |
Gula | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Sos Blackpepper | 1 cawan |
Basuh kentang dan rebus, kemudian lecek hingga hancur, masukkan telur dan gaul sebati, ketepikan
Cara buat inti
Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang besar dan bawang putih cincang hingga naik bau kemudian masukkan daging kisar
Masukkan serbuk lada hitam, sos blackpepper, garam, gula dan daun sup. Masak hingga kering dan ketepikan
Cara buat croquet
Kepalkan isi kentang tadi, masukkan inti di tengah2 beserta seketul kiub cheese, tutupkan
Masukkan croquet yang telah diisi inti tadi ke dalam bekas yang diisi dengan telur dan golekkan ke dalam serbuk roti
Goreng menggunakan kaedah deep fried. Selamat mencuba!