Back to Recipe Print

Recipe for "Potato Croquet"


Tips

Bagi yang sukakan cheese lebih dan untuk mendapatkan effect cheese tarik, boleh gunakan mozarella cheese

Ingredients

Kentang 10 ketul
Telur 4 biji
Cheddar Cheese 1 bongkah
Serbuk Roti 500gm
Inti
Daging Kisar 500gm
Serbuk Lada Hitam 1 sudu
Bawang Putih Cincang 1 labu
Bawang Besar Dadu 1 biji
Daun Sup 1 cawan
Gula Secukup rasa
Garam Secukup rasa
Sos Blackpepper 1 cawan

Instructions

1

Basuh kentang dan rebus, kemudian lecek hingga hancur, masukkan telur dan gaul sebati, ketepikan

Cara buat inti

1

Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang besar dan bawang putih cincang hingga naik bau kemudian masukkan daging kisar

2

Masukkan serbuk lada hitam, sos blackpepper, garam, gula dan daun sup. Masak hingga kering dan ketepikan

Cara buat croquet

1

Kepalkan isi kentang tadi, masukkan inti di tengah2 beserta seketul kiub cheese, tutupkan

2

Masukkan croquet yang telah diisi inti tadi ke dalam bekas yang diisi dengan telur dan golekkan ke dalam serbuk roti

3

Goreng menggunakan kaedah deep fried. Selamat mencuba!