| Buaj Epal | 6 biji |
| Gula Pasir | 3/4 cawan |
| Esen Vanilla | 2 - 3 titik |
| Pewarna Hijau | 1 sudu kecil (atau lebih) |
| Air | 1/2 cawan |
Kupas buah epal, buang biji & potong kecil. Supaya cepat hancur.
Masak epal bersama air & gula hingga hancur.
Masukkan esen vanila & pewarna hijau. Kacau selalu hingga pekat.
Sejukkan & boleh dimasukkan ke dalam balang & simpan di dalam peti ais untuk tahan lebih lama.