| Fish | 2 ekor |
| Bwg Putih | 3 siung |
| Bwg Merah | 2 siung |
| Halia | 1 ruas iris nipis |
| Tomato | 1 biji |
| Tauco | 1 sdm |
| Chilli | Ikut selera |
| Garam, Gula | Ikut cita rasa |
Letak sedikit garam pd ikan lalu di goreng
Masukkan bwg putih, merah, chilli dan halia tumis sp naik bau.
Bersihkan ikan lalu tiriskan,
Mskkan tauco n tomato tumis sp naik bau masukkan sdkt air biarkan mendidih , mskkan garam, gula, ikut cita rasa kl ada pakai mijin bole taruh sdkt ( I x pake mijin )