Back to Recipe Print

Recipe for "Chocolate Super Moist Cake"

Tips

Guna kaedah mengukus. Nak tahu samada cake dah masak atau belum, guna lidi, kalau cake tak melekat kat lidi bermakna cake dah masak.

Ingredients

Gula 1cawan
Cocoa Powder 1cawan
Susu Cair 1cawan
Minyak 1cawan
Susu Pekat 1/2cawan
Tepung Gandum 1 1/3 cawan
Baking Powder 1 sudu besar
Soda Bicarbonate 1 sudu besar
Topping
Chocolate Bar 300g
Susu Pekat 2 sudu besar
Susu Cair 1/4 cawan
Chocolate Rice Ikut suka

Instructions

1

Masukkan gula, cocoa powder, susu pekat,susu cair dan minyak. Masak dgn api yg perlahan. Gaul sampai sebati.

2

Masukkkan tepung gandum, baking powder dan soda bicarbonate kedlm bahan yg dimasak td. Gaul sampai sebati.

3

Panaskan pengukus. Masukkan adunan td kedlm Loyang 9x9 inch dan kukus selama 45 min.

4

Utk topping, masukkan kesemua bahan dan gaul sampai cair. Curahkan keatas cake dan taburkan chocolate rice. Boleh hias dgn buah strawberry. siap!