Telur | 3 biji |
Daun Bawang Hiris | 50 gram |
Daun Sup Hiris | 50 gram |
Bawang Merah Hiris | 1 biji |
Serbuk Lada Sulah | 1sudu sederhana |
Garam | 1sudu kecil |
Susu | 15 ml |
Butter | 10 gram |
Basuh telur terlebih dahulu. kemudian pecahkan telur ke dalam bowl.
Masukkan bahan-bahan (daun bawang, daun sup, hirisan bawang merah, serbuk lada sulah,garam) lain ke dalam bowl. Kacau sehingga kembang.
Masukkan susu dan teruskan gaulan.
Panaskan butter diatas kuali. Apabila butter sudah cair masukan bancuhan telur tadi.
Tunggu sebentar kemudian kacau bancuhan telur tadi diatas kuali dengan api sederhana. Kacau sehingga masak.
Sedia untuk dihidang