Bayam | 1 ikat |
Tepung Gandum | 1 cawan |
Tepung Beras | 1/2 cawan |
Tepung Jagung | 1 tbsp |
Garam | Secukup rasa |
Serbuk Lada Sulah | Secukup rasa |
Air | Secukupnya |
Satukan kesemua tepung kedalam mangkuk
Perasakan dengan garam dan serbuk lada sulah
Masukkan air dan kacau, pastikan bancuhan tidak terlalu cair atau terlalu pekat
Masukkan bayam dan goreng ke dalam minyak panas
Sedia dihidangkan