| Buah Rock Melon Muda | 3 biji |
| Ikan Bilis | Secukupnya |
| Bawang Besar | 1/2 labu |
| Cili Padi | 3 tangkai |
| Cili Merah | 1/2 batang |
| Kunyit Hidup | 1 inci |
| Serai | 1 batang |
| Santan Pekat | 1/2 cawan |
| Garam & Gula | Secukup rasa |
| Asam Keping | 1/2 keping |
Kupas & potong rock melon muda secara menyerong.
Kisar kasar bwg besar, cili padi, cili merah, kunyit hidup & sedikit ikan bilis.
Tuang bahan kisar dalam periuk, masukkan asam keping, serai & ikan bilis selebihnya. Tambah lagi air mengikut kesesuaian.
Masukkan buah rock melon & masak hingga lembut.
Masukkan garam & gula secukup rasa.
Masukkan santan & masak sehingga kuah pekat.