Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Goreng Kacuk"


Tips

*Boleh juga gunakan koeyteow atau mee kuning.
*Boleh juga tambahkan ayam/daging/seafood.

Ingredients

Meehoon 1/4 paket
Mee Sanggul 1 paket kecil
Cili Kering Direbus 3 tangkai
Bawang Besar 1/2 labu
Bawang Putih 2 ulas
Sos Cili 1 sudu besar
Sos Tiram 1 sudu besar
Kicap 1 sudu besar
Cuka 1/2 sudu besar
Sawi 1 pokok
Taugeh Segenggam
Garam & Gula Secukupnya

Instructions

1

Rendam seketika meehoon & mee sanggul. Toskan.

2

Kisar halus cili kering, bwg besar & bwg putih. Panaskan myk, tumis hingga naik bau.

3

Masukkan sos cili, sos tiram, kicap, cuka, garam & gula secukup rasa. Kacau sebati.

4

Masukkan meehoon & mee sanggul, gaul & masak hingga lembut.

5

Masukkan sayur2an, gaul sebati.