Nasi | 2 mangkuk |
Daging Cincang | 5 sudu besar |
Kacang Panjang Dihiris | 2 batang |
Lobak Dipotong Dadu | 5cm |
Sosej Dihiris | 1 batang |
Garam | Secukup rasa |
Bawang Besar | 1/2 biji |
Cili | 2 biji |
Minyak | 2 sudu |
Telur | 1 biji |
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cili hingga naik bau
Kemudian masukkan daging cincang dan sosej. Kacau sebentar sehingga daging separuh masak
Masukkan lobak, kacang panjang dan nasi. Kacau rata
Ketepikan nasi dan pecahkan telur. Kacau telur separuh masak dan gaul sekali bersama nasi
Perasakan dengan garam dan siap!