Kueh Teow | 1 bungkus |
Isi Ayam | 50g |
Kobis | 1/2cup |
Cili Kisar | 2 sudu besar |
Bawang Merah | 3 biji |
Bawang Putih | 3ulas |
Ikan Bilis | 1 sudu kecil |
Cili Padi | 5biji |
Telur | 1 biji |
Kicap | 3 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Tumbuk cili padi, bawang merah, bawang putih dan ikan bilis.
Tumis cili kisar dan bahan yg ditumbuk td sehingga naik bau.
Masukkan isi ayam dan kobis.
Masukkan kueh teow, kicap dan garam. Gaul sekata.
Akhir sekali masukkan telur. siap!