Back to Recipe Print

Recipe for "Kueh Teow Simple"


Tips

Rendam kueh teow dlm air suam utk mendptkan kueh teow yg lembut.

Ingredients

Kueh Teow 1 bungkus
Isi Ayam 50g
Kobis 1/2cup
Cili Kisar 2 sudu besar
Bawang Merah 3 biji
Bawang Putih 3ulas
Ikan Bilis 1 sudu kecil
Cili Padi 5biji
Telur 1 biji
Kicap 3 sudu besar
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk cili padi, bawang merah, bawang putih dan ikan bilis.

2

Tumis cili kisar dan bahan yg ditumbuk td sehingga naik bau.

3

Masukkan isi ayam dan kobis.

4

Masukkan kueh teow, kicap dan garam. Gaul sekata.

5

Akhir sekali masukkan telur. siap!