| Ketam | 5 ekor |
| Bawang Besar | 3 biji |
| Bawang Putih | 4 ulas |
| Sos Cili | Agak-agak |
| Sos Tomato | Agak-agak |
| Sos Tiram | Agak-agak |
| Serbuk 'cukup Rasa' | 2 sudu kecil |
| Gula | 1 sudu kecil |
| Garam | Agak-agak |
| Daun Bawang | Agak-agak |
Bersihkan ketam, dan potong dua
Tumis bawang putih sehingga wangi, masukkan lada kisar dan bawang merah yang telah dikisar. tunggu sehingga terbit minyak.
Tambahkan sos cili, sos tomato, sos tiram, dan perisa cukup rasa secukupnya.
Masukkan ketam, dan kacau sehingga masak.
Taburkan dengan daun bawang untuk hiasan. Sedia untuk dihidangkan.