| Telur | 2 biji |
| Air | Secukupnya |
| Sos Cili | 1 sudu besar |
| Sos Tiram | 1 sudu besar |
| Kicap | 1/2 sudu besar |
| Asam Keping | 1/2 keping |
| Garam & Gula | Secukupnya |
| Bahan Kisar | |
| Bawang Besar | 1/2 ulas |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Kering Direbus | 3 tangkai |
Panaskan minyak & tumis bahan kisar hingga garing/pecah minyak.
Masukkan air, sos cili, sos tiram, kicap, asam keping, gula & garam secukup rasa.
Pecahkan telur dlm cawan sebiji2 & tuang dlm kuali. Jgn dikacau.
Apabila telur masak boleh la ditutup api.