Back to Recipe Print

Recipe for "Samosa Daging"


Tips

gunakan 2 lapis kulit popiah untuk mengelakkan inti terkeluar ketika menggoreng

Ingredients

Kentang Dipotong Dadu Dan Direbus 1 cawan
Daging Cincang 100 gram
Daun Kari 4 tangkai
Bawang Merah 1 biji
Bawang Putih 2 biji
Minyak Secukupnya
Rempah Kari 3 sudu
Air Secukupnya
Garam Secukupnya
Kulit Popiah Secukupnya

Instructions

1

Tumis bawang hingga naik bau. kemudian masuk daun kari. goreng sebentar

2

Kemudian masuk rempah kari yang telah dibancuh dengan sedikit air. tumis hingga garing dan pecah minyak

3

Kemudian masuk kentang dan daging cincang. kacau rata hingga masak sekata

4

Akhir sekali perasakan dengan garam dan kacau rata. inti siap

5

Ambil sehelai kulit popiah. potong 3

6

Wrap berbentuk segitiga dan masukkan satu sudu inti ke dalamnya. lipat dengan kemas

7

Goreng di dalam minyak panas dan sedia untuk dimakan