Back to Recipe Print

Recipe for "Bayam Masak Lemak"


Tips

pastikan anda sentiasa kacau perlahan-lahan santan supaya ia tidak pecah minyak,

Ingredients

Bayam 1 ikat
Santan 1 mangkuk
Bawang Kecil 3 ulas
Bawang Putih 1 ulas

Instructions

1

Basuh bayam yang telah di asingkan dari batangnya
hiris kecil bawang kecil dan bawang putih

2

Masukkan santan dan hirisan bawang ke dalam periuk dengan api yang sederhana
Kacau perlahan-lahan supaya santan tidak pecah minyak

3

Setelah mendidih,masukkan bayam dan garam secukup rasa, biar ia sekejap,kemudian tutup api
sedia di hidang