Back to Recipe Print

Recipe for "Snowy Cheese Lovely Cake"


Tips

Campurkan cream cheese dan whipping cream untuk mendapatkan rasa yg sedap.

Ingredients

Sponge Mix Flour 250g
Air 65g
Butter 65g (dicairkan)
Telur 3biji
Ovellate 1sudu besar
Untuk Topping
Cream Cheese 250g
Whipping Cream 50g
Cheddar Cheese 1/2 ketul

Instructions

1

Masukkan tepung sponge mix, air dan telur, putar selama 5min utk kelajuan sederhana.

2

Masukkan ovellate tambahkan kelajuan dan putar 10min sehingga adunan kembang dan bertukar ke warna putih.

3

Masukkan butter yg telah dicairkan, gaulkan menggunakan kaedah kaup balik. Gaul sehingga sebati.

4

Panaskan oven. Kemudian masak selama 1jam 15min pada suhu 180°C bergantung kepada oven masing2.

Topping

1

Putar cream cheese dan whipping cream sehingga licin.

2

Kemudian sapukan pada cake yg dibelah dua.

3

Kemudian taburkan cheddar cheese yg diparut keseluruhan cake. Siap! Boleh dihias dgn buah-buahan diatasnya.