Back to Recipe Print

Recipe for "Sos Lada Hitam (Kuah Lambchop)"

Tips

Cair atau pekat kuah bergantung kepada citarasa masing2.adjust air dan tepung jagung ikut citarasa sendiri okey:)

Ingredients

Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 biji
Mentega 3 sudu
Kiub Ayam 1 kiub
Lada Hitam 4 sudu
Sos Cili 1 sudu
Sos Tiram 1 sudu
Kicap 1 sudu
Air Secukup rasa
Air Tepung Jagung Secukupnya
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumis bawang merah dan bawang putih bersama mentega

2

Kemudian masuk kiub ayam.kacau rata

3

Masukkan lada hitam, sos cili,kicap,sos tiram dan air.didihkan

4

Masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air.adjust kepekatan ikut citarasa sendiri

5

Perasakan dengan garam

6

Siap untuk dinikmati bersama lamb,kentang goreng dan coslow!