Ayam | 6 ketul |
Bawang Putih | 2 ulas |
Bawang Besar | 1 labu |
Halia | 1/2 inci |
Cili Padi | 4 tangkai |
Tomato | 1 biji |
Bunga Kubis | 150 gram |
Garam | 1 sudu kecil |
Gula | 1 sudu kecil |
Mula-mula perap ayam dengan sedikit garam dan kunyit
Panaskan kuali - masukkan minyak, goreng ayam tadi bersama bawang putih, halia dan bawang besar
Kemudian masukkan cili padi, tomato, dan sos black papper.
Kacau seketika, setelah itu masukkan bunga kubis, sedikit garam dan gula.
Setelah siap, hidangkan bersama nasi putih..Selamat mencuba