Back to Recipe Print

Recipe for "Double Cheese Roti Lasagna "


Tips

Anda boleh tambahkan cili hidup dan cili padi yang dikisar ke dalam inti untuk dapatkan rasa yang lebih kick dan sesuai dengan citarasa melayu kita!

Ingredients

Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 5 ulas
Ayam Cincang 400 gram
Cendawan Butang 1 tin
Tomato Puree 1 tin
Mozarella Cheese Mengikut selera anda
Parmesan Cheese Mengikut selera anda
Sos Putih (Boleh Disediakan Sendiri) 500 ml
Sos Cili 2 sudu besar
Black Pepper 1 sudu teh
Gula Perang 1 sudu besar
Garam 1 sudu teh
Roti Putih 15 keping

Instructions

1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang atau dikisar sehingga naik aroma, masukkan ayam, dan goreng sehingga ayam hampir masak.

2

Masukkan tomato puri dan gaul dalam 3 minit kemudian masukkan cendawan butang yang telah dipotong. Masukkan sos,gula,garam dan lada hitam. Inti siap!

3

Sediakan bekas yang disapu marjerin dan disusun roti yang telah dibuang kulit dan digelek (nipis) hingga melitupi keseluruhan bekas.

4

Mulakan dengan lapisan inti ayam diikuti dengan sos putih dan ditabur cheese mozarella dan parmesan.

5

Ulang langkah ini sehingga bekas anda penuh. Pastikan roti diatas sekali. Sapu marjerin dipermukaan atas dan ditabur kedua-dua cheese sebanyaknya

6

Lasagna dibakar pada suhu 180 calcius selama 30-40 minit. Lasagna sedia dihidangkan!