| Susu Cair | 1 tin |
| Susu Pekat | 1/3 tin |
| Telur | 1 biji |
| Essen Vanilla | 2 sudu teh |
| Ovallete | 1 sudu besar |
| Ribena Cordial | 100 ml |
| Pewarna Ungu | 2 titik |
Satukan susu cair, susu pekat, telur, ovellete dan essen vanilla ke dalam mixer.
Campurkan kesemua bahan-bahan tersebut untuk 20 minit lamanya.
Pastikan tekstur adunan sekarang kelihatan creamy.
Masukkan 70 ml cordial ribena ke dalam adunan tersebut. Tuangkan adunan ke dalam bekas yang sesuai.
Bekukan aiskrim untuk 5-6 jam atau lebih lama. Hiaskan mengikut citarasa anda!