Back to Recipe Print

Recipe for "Vadai"


Tips

Boleh tambahkan lada kering jika mahu pedas

Ingredients

Kacang Dhal Direndam Semalaman 1 mangkuk
Bawang Merah Dihiris 1 biji
Cili Merah Dihiris 2 batang
Daun Kari 4 batang
Garam Secukup rasa
Minyak Secukupnya

Instructions

1

Mula2 bahagiakan kcg dhal kepada 3 bahagian

2

1 bahagian blend halus (yang ni paling byk).1 bahagian kisar agak kasar.dan 1 bahagian tidak perlu di kisar(paling sedikit)

3

Kemudian campurkan dgn bawang,cili dan daun kari.kacau rata

4

Perasakan dgn garam.kacau rata

5

Bentukkan bulat kecil kemudian leperkan

6

Goreng dalam minyak panas

7

Siap!