Mee Kuning | Segengam tangan |
Bawang Merah | 3 biji |
Bawang Putih | 2 biji |
Sos Cili | Ikut suka citarasa |
Kicap | Ikut suka citarasa |
Sayur | Ikut suka berapa banyak |
Telur 1 Biji | 1 biji |
Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Kiub Pati Ayam | Secukup rasa |
Ayam Yang Dipotong Kecil | Potong kecik-kecik |
Tumiskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kisar sehingga naik bau
Masukkan cili kering yang telah dikisar dan kacau perlahan
Kemudian masukkan pula garam, kicap, kuib pati dan tambah sedikit gula. Nak ada kuah tambah sedikit air
Lepas tu masukkan pula ayam yang dah dipotong kecil-keci
Seterusnya boleh la masukkan telur dan sayur. Akhir sekali masukkan mee kuning dan gaul rata.. Siap