Bahan A | |
Marjerin | 1/2 cwn |
Shortening | 1/4 cwn |
Gula Pasir | 1 cwn |
Bahan B | |
Madu | 1 sd besar |
Susu | 1/4 cwn |
Telur | 1 biji |
Bahan C | |
Tepung Gandum | 2 cwn |
Baking Powder | 1 1/2 sd teh |
Kurma Kering Dicincang Kasar | 1 cwn |
Serbuk Badam | 1 sd teh |
Esen Vanila | 1 sd teh |
Bahan a pukul sampai jadi krim
Masukkan 1 sudu besar madu pukul lagi
Masukkan susu pukul lagi sehingga susu gabung bersama
Masukkan telur dan pukul lagi sampai sebati dan 'creamy'
Masukkan campuran tepung gandum dan baking powder ( diayak bersama) sedikit demi sedikit.
Masukkan kurma (jenis kering) yang dicincang
Campurkan esen vanila dan serbuk badam
Gaul sebati semua bahan. Gentel-gentel la jadi bulat.
Bakar dalam oven pada suhu 150C selama 15 minit.