Back to Recipe Print

Recipe for "Biskut Kurma"


Tips

Boleh juga campur buah-buahan kering lain


Ingredients

Bahan A
Marjerin 1/2 cwn
Shortening 1/4 cwn
Gula Pasir 1 cwn
Bahan B
Madu 1 sd besar
Susu 1/4 cwn
Telur 1 biji
Bahan C
Tepung Gandum 2 cwn
Baking Powder 1 1/2 sd teh
Kurma Kering Dicincang Kasar 1 cwn
Serbuk Badam 1 sd teh
Esen Vanila 1 sd teh

Instructions

1

Bahan a pukul sampai jadi krim

2

Masukkan 1 sudu besar madu pukul lagi

3

Masukkan susu pukul lagi sehingga susu gabung bersama

4

Masukkan telur dan pukul lagi sampai sebati dan 'creamy'

5

Masukkan campuran tepung gandum dan baking powder ( diayak bersama) sedikit demi sedikit.

6

Masukkan kurma (jenis kering) yang dicincang 

7

Campurkan esen vanila dan serbuk badam

8

Gaul sebati semua bahan. Gentel-gentel la jadi bulat.

9

Bakar dalam oven pada suhu 150C selama 15 minit.