Kobis | 100g |
Bawang Merah | 2biji |
Bawang Putih | 2ulas |
Ikan Bilis | 1sudu kecil |
Cilipadi | 4batang (belah dua) |
Kicap | 1sudu kecil |
Garam | Secukup rasa |
Air | Sedikit |
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan ikan bilis. Kemudian tumis bersama cili padi sehingga nail bau.
Masukkan Kobis goreng seketika, kemudian masukkan air kicap dan garam.
Masak sampai kobis lembut. Siap!