Maggi Kari | 1 bungkus |
Ketam | 1 ekor |
Udang | 4-5 ekor |
Telur | 1 biji |
Serbuk Kari | 1 sudu besar |
Bawang Merah | 2 biji |
Bawang Putih | 1 ulas |
Sayur Sawi | 1 pokok |
Cili Merah | 1 biji |
Minyak Masak | 2 sudu besar |
Air | 2 cawan |
Tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau. Masukkan serbuk kari dan perencah kari maggi. Masukkan air.
Masukkan ketam & udang.Biarkan seketika sehingga masak. Keluarkan daripada periuk.
Masukkan maggi dan sawi. Masukkan semula ketam dan udang yang telah masak tadi. Pecahkan telur.
Siap dihidang. Taburkan daun sup dan cili merah sebagai hiasan.