| Avocado | 1/2 biji |
| Telur | 2 biji |
| Lada Sulah | Secukupnya |
| Mayonis | 2 tbsp |
| Tortilla | 1 keping |
Rebuskan telur dan belah 2 ketepikan
Bentang tortilla di dalam pinggan dan saou mayonis
Taburkan lada sulah diatasnya dan susun telur dan avocado yang telah dipotong
Gulungkan dan sedia dihidangkan