Ayam dipotong dadu dan digoreng selama 2 minit bersama 1 sudu minyak masak. jangan biarkan ia garing. angkat dan ketepikan.

Tumbuk cili padi bersama bawang putih. tumiskan sehingga naik bau. masukkan ayam yang telah digoreng sebentar tadi.

Setelah itu, masukkan 1 mangkuk air dan biarkan ia mendidih. masukkan serbuk kari pek maggi serta 1 sudu serbuk pati ayam.

Biarkan seketika. masukkan maggi dan akhir sekali masukkan telur.

Jangan kacau terlebih dahulu. biarkan telur itu masak seketika. setelah beberapa minit. siap dan hidangkan.