Serbuk Jelly "konnyaku" | 5 gram |
Air | 2 1/2 cawan |
Gula Pasir | 4 sudu |
Susu Cair | 200ml |
Pewarna Kuning | 2-3 titik |
Buar Peach Dalam Tin | 1 tin |
Air - Utk Mengisar | 125ml |
Peach - Hiasan | Di potong dadu |
Dlm periuk, satukan air, gula, pewarna kuning telur dan serbuk jelly, sambil dikacau selalu hingga mendidih.
Tuang susu segar dan kacau rata.
Alih periuk dari api. Tuang puree peach tadi dan kacau dengan whisk hingga sebati .
Kemudian tuang ke dalam bekas sesuai, biar hingga hilang wap panasnya.
Simpan dalam peti sejuk selama 30 minit - 1 jam (tak sampai 30 minit dah keras) atau hingga keras.
Hiaskan dengan buah peach ketika menghidangkan.