Asparagus | 20-30 batang |
Butter | 2 sudu besar |
Bawang Putih | 9 biji |
Cili Merah | 1 biji |
Garam | 1 sudu kecil |
Basuh bersih asparagus. Ketepikan
Tumbuk bawang putih dengan sedikit hancur. Kemudian panaskan kuali dan masukkan butter. Cairkan dan biarkan panas.
Dengan cepat, masukkan bawang putih, cili merah dan garam, teruskan kacau sehingga bawang putih sedikit keperangan.
Masukkan asparagus, kacau dalam 2-3 minit sahaja terus angkat. Sedia untuk dihidang.