Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Kunyit"

Tips

Bagi yang suka pedas, boleh tambah cili api.

Ingredients

Ayam 10-15 ketul
Serbuk Kunyit 2 susu besar
Garam 2 sudu kecil
Bawang Besar 2 biji
Cili Merah 2 biji
Kacang Panjang 1-2 batang

Instructions

1

Lumurkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam, dan goreng sehingga masak.

2

Kemudian potong bawang supaya dapat bentuk bulat dan hiris cili merah.

3

Dalam kuali yang lain, masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan terus masukkan bawang, kacang panjang dan cili merah, kacau sebati.

4

Sedia untuk dihidang bersama nasi goreng.