Bayam | 1 ikat |
Telur | 1 biji (dipukul) |
Tepung Kentucky Serbaguna | 1 mangkuk besar |
Blackpaper | 1 sudu kecil |
Bayam hanya perlu dipetik daunnya. Kemudian basuh bersih dan toskan sebentar.
Campurkan lada hitam ke dalam tepung kentucky serbaguna
Celup bayam ke dalam telur yang sudah dipukul.
Kemudian celup bayam ke dalam tepung, dan goreng dalam kuali yang betul-betul panas
Angkat bayam sekiranya sudah masak, toskan minyak yang ada pada bayam goreng dan sedia untuk dihidangkan panas-panas