Tepung Gandum | 1/2 kg |
Telur | 2 biji |
Gula | 2 sb |
Garam | 1 st |
Bawang Holland | I biji |
Air | 1 cawan |
Masukkan tepung gandum, garam, gula dan bawang holland yang dipotong panjang dan halus. Gaul sebati.
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil kacau. Dah agak-agak sedikit cair dan sedikit pekat masukkan telur. Kacau hingga sebati.
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng menggunakan minyak yang panas dan api yang sederhana.
Setelah kuning keemasan angkat dan sejatkan minyaknya. Sedia dihidang bersama sos kegemaran anda.