Back to Recipe Print

Recipe for "Grill Salmon Steak Slices And Coleslaw"


Tips

unutk steak salmon seperti ini basak di bahagian kulit, di keliling ikan terlebih dahulu, kemudian diikuti bahagian isi ikan depan dan belakang

Ingredients

Salmon Steak Slices 1 slice
Bahan Perapan
Lada Hitam 1 sudu kecil
Jus Lemaon 1 sudu besar
Paprika 1 sudu kecil
Cyene 1 sudu kecil
Minyak Zaitun 1 sudu besar
Bahan Coleslaw
Kobis Putih* Sebelah
Kobis Purple* Sebelah
Lobak Merah* Sebiji
Bawang Holand Sebelah potong dadu
Mayonis 6-7 sudu besar
Jus Lemon 1 sudu besar
Susu Pekat Manis 4-5 sudu besar

Instructions

1

Basuh ikan dengan bersih dan gaulkan bersama bahan-bahan perapan, biar kan seketika dalam 2-3min

2

Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak zaitun, jika ada penyepit masakan masak di bahagian keliling steak salmon terlebih dahulu, bahagian kulit

3

Isi ikan salmon sangat lembut jika sudah masak, kemudian baru lah masak bahagian isi depan dan belakang

4

Untuk bahan membuat coleslaw sagat bahan-bahan yang bertanda *, potong dadu bawang holand

5

Masukkan dalam Tupperware semua bahan yang dah di sagat bersama lada hitam, jus lemon, bawang holand, mayonis, susu pekat manis

6

Gaul semua bahan dengan sebati dan disimpan di dalam peti ais