Ayam | 1/2 ekor |
Serbuk Kunyit | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Daun Kari | 1 helai |
Minyak | Secukupnya |
Tepung Jagung | 1 sudu |
Tepung Beras | 1 sudu |
Basuh bersih ayam dan toskan airnya
Letakkan serbuk kunyit, garam, tepung beras dan tepung jagung ke atas ayam. kacau rata. perapkan sebentar
Panaskan minyak
Goreng ayam dalam minyak panas hingga garing. campakkan juga sedikit daun kari ke dalam minyak supaya bau ayam lebih harum
Siap!