Telur - Basuh Bersih | 2 biji |
Bawang Putih* | 1 ulas |
Bawang Merah* | 1 ulas |
Cili Api* | 10 biji |
Garam | Secukup rasa |
Minyak | Secukupnya |
Tumbuk lumat bahan yg bertanda *
Panaskan minyak dlm kuali, tumis bahan yg ditumbuk tadi hingga naik bau
Masukkan garam
Bila dah kelihatan garing, barulah pecahkan telur
Kacau telur hingga telur mengeras dan berketul2 barulah padamkan api..