Suhun | 1 pek - rendam |
Fish Cake | 1 btg - hiris |
Sawi | Secukupnya |
Cendawan Butang Kering | 2 biji - rendam air panas |
Telur | 1 biji - pukul |
Garam | Secukup rasa |
Sos Tiram | 1 sudu |
Air | Sedikit sahaja |
Minyak Masak | Untuk menumis |
Kimchi | Optional |
Kisar | |
Bawang Putih | 1 ulas |
Bawang Kecil | 2 biji |
Ikan Bilis | Segenggam |
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau.
Masukkan hirisan cendawan kering, fishcake, sawi dan sos tiram. Bila sudah masak, masukkan telur.
Masukkan suhun, tambahkan sedikit air untuk melembutkannya. Kacau sebati. Masak sehingga suhun cukup lembut.
Perasakan dengan garam dan hidang dengan sedikit kimchi.