Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Rempah"

Tips

Ayam hendaklah digoreng dengan api yg perlahan manakala minyak yg betul2 panas.

Ingredients

Ayam 300 gm
Bawang Putih* 7 ulas
Halia* 1 inci
Rempah Kari 4 sudu
Serbuk Kunyit 1 sudu kecil
Garam Secukup rasa
Minyak Untuk Menggoreng -

Instructions

1

Panaskan minyak dalam kuali

2

Tumbuk lumat bahan yg bertanda * kemudian gaulkan pada ayam

3

Masukkan garam, serbuk kunyit dan rempah kari

4

Gaul sebati kemudian goreng dalam minyak yg panas dan api sederhana..