Back to Recipe Print

Recipe for "Blueberry Muffin "


Tips

1. PASTIKAN MUFFIN JANGAN TERLEBIH BAKAR
2. KALAU BOLEH GUNA AISKRIM SCOOP ..SENANG NAK CEDOK MASUK DALAM BEKAS MUFFIN
3. PASTIKAN SUHU IKUT OVEN MASING-MASING

Ingredients

Butter 3 sudu besar
Gula Kastor 2/3 cawan
Telur 1 biji dipukul
Susu 1/2 cawan
Tepung Gandum 1 1/2 cawan
Baking Powder 2 sudu teh
Garam 1/2 sudu teh
Fresh Blueberries 1 - 1 1/2 cawan
Vanilla Extracts 1 sudu teh

Instructions

1

Putar mentega bersama gula sebelum dimasukkan telur.

2

Masukkan pula tepung gandum yang diayak bersama baking powder yang diselang seli dengan susu dan akhir sekali masukkan garam.

3

Kemudian masukkan fresh blueberries yang telah dilap kering dengan kertas tisu.

4

Masukkan adunan ke dalam acuan muffin yang telah di spray dengan canola oil atau masukkan ke dalam cawan kertas.

5

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170C selama 20-25 minit atau sehingga masak. Keluarkan dari oven.