Nasi sejuk hendaklah digaul dengan garam terlebih dahulu

Panaskan minyak dalam kuali, goreng ikan bilis hingga garing, angkat dan toskan minyaknya
Tumbuk hancur bahan yg bertanda *

Kurangkan sedikit lebihan minyak td, tumis bahan tumbuk tadi bersama cili kisar hingga garing

Kemudian pecahkan 2 biji telur kacau hingga telur hancur & masukkan sawi

Terus masukka nasi, titiskan kicap manis
Teruskan menggaul nasi dlm lbh kurang 10mnt

Bila dah masak, angkat masuk dalam mangkuk, barulah ditabur ikan bilis.