Tepung Gandum | 1 cawan |
Santan | 300 gm |
Telur | 1 biji |
Daun Pandan | 1 helai |
Garam | Secukup rasa |
Minyak Masak | 2 sudu besar |
Gula Pasir | 50 gm |
Pewarna Hijau | 1/2 sudu kecil |
Kisar daun pandan bersama santan dan tapis.
Kemudian masukkan tpg gandum, santan, telur, minyak masak, pewarna dan garam kedalam blender. Kisat sehingga semua sebati.
Panaskan acuan kuih cara. Letakkan sedikit minyak masak kedalam lubangnya dengan menyapu menggunakan daun pandan.
Tuangkan adunan kedalam acuan tunggu sehingga separuh masak kemudian masukkan sedikit gula kedalam adunan.
Tutup dengan tudung acuan. Biarkan masak seketika.
Angkat bila kuih sudah masak.