| Telur | 2 biji |
| Cili Kering Yang Telah Direbus | 6 helai |
| Bawang Merah Dikisar | 1/2 biji |
| Bawang Merah Dihiris | 1/2 biji |
| Air | Secukupnya |
| Garam | Secukup rasa |
| Asam Keping | 1 keping |
| Belacan | 2 inci |
| Minyak | Secukupnya |
Kisar cili kering bersama bawang merah dan belacan
Tumis dengan minyak hingga garing. masukkan bawang hiris
Kemudian masukkan asam keping, gula dan air. didihkan
Pecahkan telur, kacau sedikit dan perasakan dengan garam. didihkan lagi
Siap!