Telur Goreng Sweet Sour

Masakan telur goreng sweet sour ni sangat cepat nak masak. Sesuai untuk dimasak walaupun tgh busy.


Prep time 0 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Kalau letak buah pelaga, bunga cengkih dan kulit kayu manis sedap gak untuk tambah perasa.

Category

Ingredients

4 biji telur
2 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 sudu besar sos cili
1/2 sudu kecil lada hitam halus
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
Secukup rasa gula
Secukup rasa garam
1 sudu besar perahan lemon

Instructions

1

Gorengkan semua telur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tinggalkan hanya sedikit minyak di dalam kuali dan bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dihiris. Tumis sehingga naik minyak dan kemudian masukkan pula lada hitam, jintan putih serta jintan manis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumis selama seminit dua dan kemudian masukkan sos cili dan kacau. Kecilkan sedikit api. Masukkan perahan lemon dan kemudian masukkan telur yang telah digoreng tadi. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Kacau seminit dua atas api kecil dan rasa sedikit sekiranya rasanya dah elok untuk dihidang atau tidak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Siap untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media