| Udang Harimau | 6 ekor |
| Kunyit | 1 sudu kecil |
| Lada Sulah | 1 sudu kecil |
| Garam | Secukup rasa |
| Bawang Putih - Ditumbuk Lumat | 2 ulas |
| Butter | Secukupnya |
| Rempah Kari | 1 sudu kecil |
Campurkan kesemua bahan diatas kecuali butter
Lumur dan gaulkan pada udang
Panaskan grill pan
Masukkan sedikit butter, panggang udang hingga masak