Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Singgang T'ganu"


Tips

♥letak asam keping lebih untuk rasa yg masam2 sket.
♥tambah secubit gula melaka

Ingredients

Ikan 2 ekor
Bawang Putih 2 ulas hiris kasar
Bawang Merah 1 ulas hiris kasar
Lengkuas 1 inci hiris kasar
Kunyit 2 inci hiris kasar
Asam Keping 2 keping
Cili Padi 3 biji potong dua
Air 2 gelas
Garam,gula Secubit

Instructions

1

Didihkan air dalam periuk.

2

Apabila telah mendidih,masukkan semua bahan yang telah dipotong KECUALI ikan.

3

Kacau2..then masukkan ikan ye kawan-kawan.

4

Perasakan dengan gula dan garam.

5

Tunggu sehingga masak dan bolehlah menjamu selera~