Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Coklat Senang Nau"


Tips

Utk resipi ini, kek ini kurang manisnya, lebih rs coklatnya. Kalau yg gemarkan kek sedikit manis, boleh tambah kuantiti gula atau susu pekat.

Ingredients

Serbuk Koko 1 1/2 cawan
Gula Pasir 1 1/4 cawan
Susu Cair 1 tin
Minyak Masak 1 1/2 cawan
Susu Pekat 1 1/2 cawan
Telur 4 biji
Tepung Gandum 1 1/2 cawan
Soda Bikarbonat 1 sudu teh
Baking Powder 1 sudu teh

Instructions

1

Gaulkan bahan 1-4 sehingga rata

2

Panaskan atas api sehingga tiada butiran gula. Tutup api

3

Masukkan susu pekat dan gaul rata

4

Blender/pukul telur utk seketika sehingga sedikit kembang, masukkan dalam adunan

5

Ayak tepung, soda bikarbonat, dan baking powder bersama-sama

6

Masukkan tepung yg diayak ke dalam adunan yg dipanaskan tadi sedikit demi sedikit sambil di gaul rata

7

Masukkan ke dalam loyang

8

Kukus dlm 45 minit atau sehingga masak