| Sosej | 1 paket |
| Sos Tiram | 2 sudu |
| Cili Kisar | 2 sudu |
| Bawang Kisar (Merah+Putih) | 2 sudu |
| Jintan Manis | 2 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Daun Kari | 2 batang |
Campurkan cili kisar, bawang kisar, jintan manis dan sos tiram. kacau rata
Kemudian masukkan daun kari, garam dan gula. kacau rata
Masukkan sosej dan perap 2jam
Bakar hingga masak menggunakan arang
Siap!