Back to Recipe Print

Recipe for "Gulai Ikan Masin Bersama Nenas"

Tips

Rendam sekejap ikan masin supaya kurang sedikit masin ikan tersebut

Ingredients

Ikan Masin Talang 8 keping
Nenas Tua - Hiris 1 biji
Cili Api* 20 biji
Kunyit* 1/2 inci
Serai - Diketuk 1 batang
Garam Secukup rasa
Santan 500 ml

Instructions

1

Tumbuk lumat bahan yg bertanda *

2

Masukkan ikan masin dan nenas di dalam periuk

3

Masukkan bahan tumbuk td bersama santan

4

Masukkan sedikit garam

5

Kacau gulai hingga mendidih dan masak