Back to Recipe Print

Recipe for "Bilis Goreng "

Tips

Boleh juga gantikan cili kering dgn cili padi atau cili merah. Tp cili kering lebih umph rasanya bila digoreng.

Ingredients

Ikan Bilis Segenggam
Bawang Besar Dihiris 1 labu
Cili Kering Dipotong Serong 4 tangkai

Instructions

1

Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing. Toskan minyak, ketepikan.

2

Goreng bawang besar hingga garing. Toskan minyak, ketepikan.

3

Goreng cili kering. Tidak perlu digoreng terlalu lama. Bila garing, toskan minyak & ketepikan.

4

Dlm mangkuk/pinggan, gaul ketiga-tiga bahan hingga sebati. Sedia dihidang.