Kek Choc Moist Ekstra Lembab
Resepi ini adalah olahan dari beberapa resepi sedia ada dan setakat ini, inilah yg paling sedap dan sangat lembab.
Tips
2. Letakkan pemberat seperti lesung batu di atas penutup kukusan utk memastikan ianya masak samarata.
3. Gunakan cawan yang sama untuk semua sukatan
Ingredients
| 1 cawan | serbuk koko |
| 1 cawan | gula |
| 1 cawan | minyak masak |
| 1 cawan | susu pekat |
| 1 cawan | air |
| 1 cawan | tepung |
| 1/2 sudu kecil | serbuk penaik |
| 1/2 sudu kecil | soda bikarbonat |
| 2 biji | telur gred a atau b |
Instructions
- 1
-
Ayak koko ke dalam periuk kecil.
- 2
-
Masukkan gula,
minyak, susu pekat, air dan kacau rata.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan adunan di atas api kecil sehingga gula larut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Pukul telur sehingga kembang dan masakkan bersama adunan tadi. Biar panas tapi tidak sampai mendidih. Tutup api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Ayakkan tepung, serbuk penaik dan soda ke dalam adunan. Kaup balik dengan perlahan dan lembut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah mendidih airnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Kukus antara 45-55 minit. Balut penutup menggunakan kain agar air tidak menitis ke dalam kek. Jangan buka kukusan pada 30 minit pertama.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Panaskan 1 cawan minyak/marjerin sehingga cair seperti air. Tutup api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Masukkan 1 cawan susu pekat terlebih dahulu diikuti 1 cawan serbuk koko. Gaul sebati hingga koko berketul. Sadurkan di atas kek yg sudah diterbalikkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment